This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Коллоидная мельница КЛМ-100.3

Коллоидная мельница КЛМ-100.3 предназначена для помола веществ до пастообразного состояния, то есть получения густой суспензии с высокими сдвиговыми напряжениями.
Принцип работы
В основе принципа работы коллоидной мельницы КЛМ-100.3 лежит схема системы ротор/статор. Ротор и статор состоят из концентрических инструментальных колец (фрез, ножей), имеющих специальные конфигурации пазов и (или) отверстий, обеспечивающих оптимальный режим механического воздействия на обрабатываемый продукт.
В рабочем положении инструментальные кольца ротора (подвижный инструмент) и статора (неподвижный инструмент) коаксиально входят друг относительно друга и вращаются бесконтактно с высокой относительной скоростью (до 50 м/сек). Бесконтактное вращение обеспечивается за счет технологических осевых и радиальных зазоров.
Обрабатываемый продукт через осевое отверстие статора (вход продукта) поступает в рабочую камеру корпуса мельницы, пропускается через систему ротор/статор и в радиальном направлении выгружается (выход продукта).
При прохождении через систему ротор/статор на продукт воздействуют сложные гидродинамические процессы, связанные с изменением сдвиговых напряжений, усилий среза и скорости потока. Происходит ускорение химических реакции вследствие увеличения контактных поверхностей реагентов. В результате достигается интенсивное диспергирование, эмульгирование, гомогенизация, размалывание и распыление обрабатываемого продукта.
№
п/п |
Наименование параметра |
Значение |
1 |
Производительность агрегата, л/ч, не более |
100* |
2 |
Загрузочный объем горловины, л |
5 |
3 |
Тип уплотнения вала |
лабиринтное |
4 |
Осевой зазор ножей (предустановка), мм |
0,4…0,8 |
5 |
Окружная скорость вращения ножей, м/с, не более |
40 |
6 |
Скорость вращения вала и подшипников мельницы, об/мин |
5880 |
7 |
Скорость вращения вала электродвигателя, об/мин |
2940 |
8 |
Мощность привода, кВт |
3 |
9 |
Напряжение силовых цепей, В |
По запросу заказчика |
10 |
Габаритные размеры, мм, не более: |
|
-длина |
600 |
|
-ширина |
700 |
|
-высота |
650 |
|
11 |
Масса, не более, кг |
70 |
* – зависит от сыпучести продукта и установленного зазора инструмента.
- компактные размеры;
- конструктивные элементы проточной части мельницы выполнены из нержавеющей химически стойкой стали;
- мельница может оснащаться различными типами инструментов системы ротор/статор и числом рабочих ступеней (колец) в зависимости от типа обрабатываемого вещества и необходимого воздействия (сопловый, камерный, конусный для помола, конусный для вязких продуктов);
- инструменты могут быть разборными или выполненными из цельной заготовки, а также изготавливаются из различных марок сталей в зависимости от назначения мельницы;
- мельница может эксплуатироваться как в помещении, так и на открытых площадках под навесом.
Коллоидная мельница CLM-100.3 разработана специально для помола очищенного жареного арахиса с получением арахисовой пасты, но также может использоваться при получении таких продуктов:
- миндальная паста;
- фисташковая паста;
- паста из фундука;
- паста из грецкого ореха;
- паста из орехов кешью;
- урбеч из бразильского ореха;
- урбеч из семян темного льна;
- урбеч из семян подсолнуха;
- урбеч из семян тыквы;
- урбеч из семян конопли;
- урбеч из ядер абрикосовых косточек.